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Chili & BBQ Festival 2016

Samstag 18. Juni und Sonntag 19. Juni 2016, täglich ab 10:00 Uhr


im Fössebad
Liepmannstraße 7B, 30453 Hannover

Anfahrt Das war 2015

Tickets

Wochenend-Ticket

im "Vorverkauf": 10€ (+ VVK-Gebühr)
Erhältlich im Pfefferhaus Hannover und Berlin, oder online.

An der Tageskasse
Tagesticket: 8€
Wochenendticket: 13€
HIER GEHT'S ZU DEN TICKETS

Das Event für Chili Liebhaber und Grillfreunde!

Unter dem Motto „Chili, Barbecue und guter Geschmack“, lädt das mittlerweile dritte Chili & Barbecue Festival am 18. und 19. Juni zu einer kulinarischen Reise in das Fössebad in Hannover Linden ein.

Kommt vorbei und nutzt auch in diesem Jahr die einmalige Gelegenheit Euch umfassend zu informieren und einige der ausgefallenen Kreationen unserer Aussteller zu probieren. Lernt die Hersteller persönlich kennen, genießt das reichhaltige gastronomische Angebot und tauscht Euch in lockerer Atmosphäre mit Gleichgesinnten aus. Feiert zusammen mit uns ein tolles Fest! Unter dem Punkt Festessen erfahrt Ihr Genaueres zum kulinarischen Angebot. Egal ob Spezialitäten aus dem Smoker und vom Grill, typische scharfe Landesküchen oder natürlich auch Festival Klassiker wie Crepes und Eis, für das leibliches Wohl ist in jedem Fall gesorgt. In der BBQ Corner werden regelmäßig kleine Kostproben gereicht, wobei die anwesenden Grillmeister gerne für einen kurzen Plausch zur Verfügung stehen und sich bemühen werden, Fragen zu Ihren Kreationen zu beantworten. Bei täglichen kulinarischen Shows und Aktionen auf der Marktbühne werden einige Profis ihr Können demonstrieren. Im Bereich Chili erfahrt Ihr Genaueres zu den diesjährigen Wettbewerben, einen Überblick über das musikalische Programm findet Ihr unter dem Punkt Musik.

 

  • German Chili Award

    Eine Auszeichnung für hervorragende Chili Produkte und ihr seid die Jury! Stimmt in vier Kategorien über die Kochkünste der anwesenden Produzenten ab. Lust was Neues zu probieren?

  • Profi Chili Contest – Curry Cup 2016

    Scoville Junkies und Curry Kämpfer aufgepasst! In diesem Jahr geht es heiß her, wenn wir die schärfsten Chili Freunde des Landes gegeneinander antreten lassen. Interessiert?

  • Homemade Hot Sauce Contest

    Ihr kreiert Zuhause scharfe Saucen auf professionellem Niveau? Zeigt einer Jury aus Fachleuten was Ihr könnt und gewinnt die Produktion Eurer eigenen Hot Sauce! Wir bringen eure Sauce raus!

Baumklettern, Kinderprogarmm

Kinderprogramm und weitere Aktionen

In diesem Jahr haben wir es geschafft, neben dem bereits etablierten Baumklettern bei der Firma Ovens und einer Station zum Kinderschminken bei Nadine, ein noch spannenderes kinderfreundliches Programm auf die Beine zu stellen. Familien mit Kindern können also getrost das Festival ansteuern, hier sollte niemandem langweilig werden und natürlich gibt es auch reichlich Speisen und Getränke, die für Kids geeignet sind.

Die Aussteller auf unserem Marktplatz

Unser bunter Markt mit vielen exotischen Produkten rund um Chili und Barbecue bietet für jeden Gaumen ein paar außergewöhnliche Leckereien. Dabei geht es nicht nur um Schärfe, guter Geschmack steht ganz klar im Vordergrund. Findet bei einer Verkostung an den Ständen heraus, was zu Euch passt. Das Angebot an schmackhaften Grillspezialitäten und exotischen Speisen kann sich sehen lassen und es ist mehr als unwahrscheinlich, dass jemand hungrig das Festival Gelände verlässt.

  • Hot Feeling Vodka
  • Grimreaper
  • Voelkel
  • Ziffels Feinkost
  • Frioli
  • Chefs Kitchen
  • Irenensee Seife
  • Vegguerilla
  • Klugbeisser
  • Chilis anbauen
  • El Jeffe
  • Hannoversche Kaffeemanukatur
  • MB Smoker
  • Lamataetae
  • Gaertnerei Jaeger
  • Peperhuis Amserdam
  • Habanero Amigo
  • Bittersüß
  • Kartoggio
  • Wild at Heart
  • Geschmack neu erleben
  • MOESTA
  • iash
  • Crazy Bastard Sauce
  • Förtchen
  • Hollstein Hitze
  • Saft und Schnaps
  • Twoork
  • Weinundlachbar
  • Pfefferhaus
  • Crepes
  • Tom Cococha
  • Marie Sharp
  • Pika Pika
  • Senor Fruity
  • Hot Chili Boys
  • Mikalido

Die schönsten Eindrücke aus 2015

Es war ein wunderbares Fest, mit vielen tollen Ausstellern, begeisterten Gästen und leckerem Essen in einer traumhaften Location. Vielen Dank an alle Beteiligten und Besucher für zwei unvergessliche Tage im Fössebad!

Mehr Bilder gibt's hier

Chili & Barbecue Festival Gelände

Chili und Barbecue Festivals sind in den USA und England kulturell fest verankert und ziehen jährlich viele tausend Menschen an. Es sind Veranstaltungen für die ganze Familie und ein echtes Highlight für jeden Chili und Barbecue Freund.

Das “Chili & Barbecue Festival“ in Hannover ist sowohl Sommerfest, als auch Fachmesse, setzt auf eine gesunde Mischung der Themen „Chili, Barbecue und guter Geschmack“, gepaart mit einem bunten Unterhaltungsprogramm und ist damit das erste Event seiner Art in Deutschland.

Aussteller und Gastronomen treffen auf dieser Veranstaltung ein Publikum von besonderer Qualität. Unsere Besucher zeichnen sich durch Lust am Kochen und Grillen aus, sind meist Freunde von exotischen scharfen Speisen und immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen.

Bei Interesse als Aussteller oder Gastronom beim diesjährigen Chili & Barbecue Festival aufzutreten, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Passenden Konzepten können wir auch kurzfristig noch Plätze zur Verfügung stellen.