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Das Event für Chili Liebhaber und Grillfreunde!

Unter dem Motto „Feuer und Flamme für guten Geschmack“, findet am 08. und 09. Juni 2019 das mittlerweile sechste Chili & Barbecue Festival statt. Zum fünften mal in Folge werden wir mit Euch zusammen auf dem Freigelände des Fössebades in Hannover Linden in eine ganz besondere Welt eintauchen. Unsere einzigartige Mischung aus Sommerfest, Grillparty und Chili-Spezialitätenmarkt zieht mittlerweile ganze Familien an und ist in jedem Fall ein echtes Highlight für jeden Chili und Barbecue Freund.

Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen?

Zahlreiche Manufakturen reisen Jahr für Jahr von nah und fern an, um Euch ihre ausgefallenen Kreationen und viele kulinarische Leckerbissen auf einem bunten Marktplatz zu präsentieren. Neben bekannten Gesichtern gibt es auch immer wieder einige neue Teilnehmer, denn die Chili & Barbecue Gemeinde wächst stetig an..
Im Vordergrund des Angebots stehen dabei natürlich leckere Barbecue Saucen, feurige Hot Sauces, Gewürze und Chiliprodukte aller Art, welche meist auch zur Verkostung angeboten werden. Die Aussteller des kommenden Jahres freuen sich jetzt schon auf viele Gespräche über ihre tollen Produkte und ihr Handwerk.
Das gastronomische Angebot auf dem Event umfasst diverse deftige Barbecue Spezialitäten vom Grill und aus dem Smoker, typische scharfe Landesküchen, sowie vegetarische und leichte sommerliche Speisen. Im Bereich Festessen kann man sich ein Bild vom Angebot des Jahres 2018 machen.

BBQ Corner, Marktbühne, Chili Aktionen und Live Musik

Die BBQ Corner als Ort zum Austausch unter Grillfreunden hat sich absolut etabliert und auch 2019 erwarten wir einige engagierte Teilnehmer, welche interessierten Gästen gerne einen Blick auf ihr Rost gewähren und für einen kurzen Plausch zum Thema Grillen zur Verfügung stehen. Von Zeit zu Zeit werden außerdem kleine Kostproben von den anwesenden Grillmeistern gereicht. Bei kulinarischen Shows und Aktionen auf der Marktbühne demonstrieren mehrmals am Tag einige Profis ihr Können und plaudern aus dem Nähkästchen.
Abgerundet wird das Ganze traditionell durch ein buntes Unterhaltungsprogramm mit Chili Aktionen und Live Musik auf der großen Hauptbühne.

Ein Festival für Familien und Kinder

Das kulinarische Angebot auf dem Festival ist nicht ausschließlich scharf! Jeder hungrige Besucher, ob klein oder groß, kommt hier auf seine Kosten. Familien sind bei uns herzlich willkommen und dank diversen Attraktionen für Kids können sich die Eltern auch ab und an mal eine kurze Verschnaufpause gönnen. Kinder bis einschließlich 12 Jahren kommen selbstverständlich kostenlos auf das Gelände!

Statement der Veranstalter

Das Pfefferhaus und die Firma Sub SoundS freuen sich sehr über die zunehmend positive Resonanz der vergangenen sechs Jahre und schauen voller Vorfreude in die Zukunft. Unsere ursprüngliche Idee hat sich zu einem professionellen Event gemausert! Das freut uns natürlich sehr.
Nicht nur aus dem Raum Hannover, auch aus entfernteren Teilen des Landes reisen unsere Gäste an und zum Teil reicht der Ruf dieses einzigartigen Festivals bereits über die Landesgrenzen hinaus. Unser Dank gilt dabei sowohl der wachsenden Zahl von Besuchern, als auch den vielen Ausstellern und Gastronomen, die durch Ihre tollen Produkte und Ihr Engagement dieses Event jedes Jahr erneut möglich machen. Natürlich danken wir auch dem gesamten Festival Team, sowie allen Unterstützern und Sponsoren, die uns zum Teil von Beginn an zur Seite stehen. Auf eine feurige und schmackhafte Zukunft und viele weitere Chili & Barbecue Festivals!

Chili & BBQ Festival Gelände

Seit 2015 - Die perfekte Location: Das Fössebad

Mittlerweile haben wir zwei herausragend tolle Festivals im Fössebad gefeiert, mit vielen tollen Ausstellern, begeisterten Gästen und leckerem Essen in einer traumhaften Freibad Atmosphäre. Wir hoffen sehr, dass uns dieser tolle Ort noch einige Jahre zur Verfügung steht! Vielen Dank an alle Beteiligten und Besucher für die unvergesslichen Feste im Fössebad!

Mehr Bilder gibt's hier

Chili & Barbecue Festival Gelände

Chili und Barbecue Festivals sind in den USA und England kulturell fest verankert und ziehen jährlich viele tausend Menschen an. Es sind Veranstaltungen für die ganze Familie und ein echtes Highlight für jeden Chili und Barbecue Freund.

Das “Chili & Barbecue Festival“ in Hannover ist sowohl Sommerfest, als auch Fachmesse, setzt auf eine gesunde Mischung der Themen „Chili, Barbecue und guter Geschmack“, gepaart mit einem bunten Unterhaltungsprogramm und ist damit das erste Event seiner Art in Deutschland.

Aussteller und Gastronomen treffen auf dieser Veranstaltung ein Publikum von besonderer Qualität. Unsere Besucher zeichnen sich durch Lust am Kochen und Grillen aus, sind meist Freunde von exotischen scharfen Speisen und immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen.

Bei Interesse als Aussteller oder Gastronom beim diesjährigen Chili & Barbecue Festival aufzutreten, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Passenden Konzepten können wir auch kurzfristig noch Plätze zur Verfügung stellen.